汉源县教育局开展秋季学校食堂及校园周边专项检查

更新时间:2019-09-21 05:34点击数:文字大小:

  9月9日起,汉源县教育局联合县市场监督管理局、各乡镇人民政府组成7个专项检查小组,蜜饯黄连开展为期半月的秋季学校食堂及校园周边食品安全全覆盖专项检查。

  此次专项检查主要从学校食堂持证情况,建立与落实食品安全工作管理制度情况,索证索票制度落实情况和追溯系统使用情况,从业人员健康管理和培训情况,原料采购、蜜饯黄连加工制作、食品添加剂使用情况,餐饮具的清洗消毒情况,学校食堂是否存在违规制售食品以及食品加工、蜜饯黄连贮存、留样等设施设备是否正常运行等方面进行检查。

  截至目前,各检查组出动执法人员30余人,蜜饯黄连深入全县各乡镇检查学校食堂140家次,校园周边食品经营单位20家次下达监督意见书56份。(汉源县教育局供稿)


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